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2020年11月13日

爆珠與三文魚籽,還有意大利雪糕






一、爆珠與三文魚籽

在她開店前不久,還要每夜整理家居的時候,我們有晚夜深時份到鄰街的糖水舖吃甜品。由老闆請食飯,當時氣候算悶熱,我就不點便宜的薑汁湯丸,改成冷的雜果雪糕犒賞自己。那上面有西瓜、火龍果、蜜瓜、芒果等雜果,配以西米和椰汁雪糕,十分消暑。

吃了數口,我還跟她讚歎說:「嘩,而家啲雪糕原來會落『三文魚籽』咁高級,又幾鬼夾喎!」她怔住了,又看幾眼我盆中之物,就笑著跟我說:「咩『三文魚籽』呀?嗰啲係『爆珠』。」這回到我怔住了,甚麼,這些口感如同三文魚籽的東西是爆珠?我還以為糖水舖用了些較慳皮的三文魚籽,才不覺有腥味呢!

「或者落三文魚籽真係會夾呢。」



二、意大利雪糕

這是去年底的事了,當時她跟我家人一同到日本旅遊,天寒地凍的夜晚不知何解她竟說到想食「意大利雪糕」。「何ですか?雪糕就雪糕,邊有『意大利雪糕』?『土耳其雪糕』我就聽過,你話有無『美國雪糕』吖嗱?嚟到日本唔係應該食『日本雪糕』咩?」我滿是疑惑又帶點嘲笑。她沒好氣解釋太多,對我無知的恥笑也不以為然。

次天,「如果電話亭」的奇蹟果然出現,Ceven 說有「意大利雪糕」,這個世上就當真有「意大利雪糕」(gelato)這事物。

旅途中在讀的《宛如走路的速度:我的日常、創作與世界》就有一章談及作者是枝裕和小時候很喜歡吃意大利雪糕,等火車時走進的便利店裡,也竟然有偌大的gelato 廣告現於大雪櫃的頂部。

羞恥得無地自容時,不妨幽默一點。「Ceven 你有聽過曼德拉效應嗎?不如你再隨口說些厲害的事,我什麼都會相信的。」








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